PORADA
Sonda temperaturowa to specjalny przyrząd pozwalający uzyskiwać pożądane temperatury i sprawdzać stopień upieczenia mięsa.
Sondę wystarczy wbić w mięso i nastawić pożądaną wewnętrzną temperaturę mięsa – optymalna dla wieprzowiny PQS to 72-78°C.
WIĘCEJ PORAD
KORZYŚCI
SYSTEM PQS
Pork Quality System obejmuje wszystkie
etapy produkcji wieprzowiny: od hodowli,
przez ubój, aż po dystrybucję.
Wieprzowina PQS to gwarancja wysokiej,
powtarzalnej jakości i nieograniczonych
możliwości wykorzystania produktu
podczas przygotowywania potraw.
więcej